Тандыр

Вот    на ужин приготовили курочку, Вначале пришлось раcкочегарить   тандыр;


Маринована Курочка заранее была;

Результат проведённых Работ!!!;


В подробности Уничтожения произведенного, Соответствовало Всем ритуалом;  Водка,Пиво и много других напитков не только горечительных.

Валера, если тандыр небольшой, переносной - то в Азии днём в нём готовят пищу, а потом заносят в помещение для обогрева. А самый интересный тандыр я видел на базаре в Ташкенте - тонкая каменная вертикальная плита, с одной стороны к ней пристроен закрытый очаг из камней и глины, с другой - снизу плиты корзина, рядом - стол на котором новой месит тесто, вымесив - с размаху прилепляет лепёшки к плите - готовая лепёшка (кстати на узбекском лепёшка - "торт")- падает в корзину. Цена указана на бумажке, подходишь, кладёшь денежку (никто не считает)- в банку и берёшь самую вкусную.